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中药所用玉米须是禾本科植物玉蜀黍的花柱和柱头。均为载培者,一般在玉米成熟时采收,摘取花柱,晒干而成。水煎服或泡茶、炖食物吃。

[功效主治]味甘、淡,性平,归肾、胃、肝、胆经。清热降压,降脂降糖,利尿消肿。主治高血压合并高脂血症及并发心、肾血管病变。

[药理作用]玉米须透析液对正常血压的麻醉狗有剂量依赖性的降血压和明显的剂量相关的心率减慢作用,其对人或家兔均有利尿降压作用。玉米须还有一定的降低血脂、降低血糖作用,对心肌缺血、缺氧有明显保护作用。

[配伍应用]用于各类型高血压,是高血压、高脂血症、糖尿病及并发心、肾血管病变的常用之品。

玉米须降压,常与桑枝、钩藤同用。糖尿病而见口渴多饮者,可配天花粉、南沙参;合并高血压头晕者,可配桑枝、钩藤;血脂增高、肥胖者,可配槐角、山楂;肢体浮肿者,可配薏苡仁、冬瓜皮;胸闷偏瘫者,可配丹参、地龙。

[偏方妙治]

1.玉米须香蕉皮汤

组成:玉米须、香蕉皮各50克。

用法:水煎,每日1剂,代茶频饮。

作用:用于各类型的高血压,以眩晕头痛、水肿、口渴尿少为主症者。

2.玉明菊花茶

组成:玉米须15克,决明子10克,白菊花6克。

用法:诸药同入大杯中,沸水冲泡,加盖闷15分钟,每日1-2剂,代茶频饮。

作用:用于各种类型的高血压合并高脂血症。

3.玉荷银菊汤

组成:玉米须、荷叶、薏苡仁、银花藤、白菊花各15克。

用法:水煎服,每日1剂。

作用:用于高血压合并高脂血症,以眩晕头痛、口苦、舌苔黄腻为主症者。

4.玉米须桑钩汤

组成:玉米须30克,桑枝、钩藤各15克,黄芩6克。

用法:水煎服,每日1剂。

作用:用于高血压合并糖尿病,以口渴、头晕、尿糖阳性为主症者。

5.玉米须薏苡仁汤

组成:玉米须、薏苡仁、党参、茯苓皮各30克。

用法:水煎服,每日1剂。

作用:用于高血压肾病,以眩晕头痛、肢体浮肿、蛋白尿为主症者。

[食用妙治]

1.玉米须茶

组成:玉米须30克,绿茶2克。

用法:每日1剂,用沸水冲泡,代茶饮。

作用:用于各类型高血压合并高脂血症。

2.玉米须麦丁茶

组成:玉米须30克,麦冬6克,苦丁茶3克。

用法:每日1剂,用沸水冲泡,代茶饮。

作用:用于高血压合并糖尿病,以口渴、头晕为主症者。

3.玉米须绿豆粥

组成:玉米须、绿豆、大米各50克。

用法:先将玉米须洗净,水煎取汁;绿豆、大米洗净。再将绿豆放入锅内,加药汁及清水适量,大火煮至绿豆开裂,加入大米,再用中火煮沸后,用小火熬稠即可。随量分2次食用。

作用:用于各种类型高血压,以眩晕、口渴、心烦为主症者。

4.玉米须炖鲤鱼

组成:玉米须克,鲤鱼1条(约克),生姜、葱、料酒、食盐、味精各适量。

用法:先将玉米须洗净,放入沙锅内,加适量清水,用大火煮沸,小火煎熬30分钟,取汁约克;将鲤鱼去内脏,洗净,切片,加入生姜、葱、料酒、食盐,腌渍30分钟;将生姜切成细丁,葱切细碎。在炖锅内加药汁及清水适量,用大火煮沸后,下生鱼片及腌鱼的料汁,再煮20分钟,调入味精,拌匀即可。佐餐用。

作用:用于高血压合并糖尿病,以头痛眩晕、口渴多饮、肢体浮肿为主症者。

5.玉米须煮蚌肉

组成:玉米须60克,蚌肉克,生姜、葱、料酒、食盐、味精、五香粉各适量。

用法:先将玉米须洗净,用布袋包封;生姜切成细丁,葱切细碎。再将蚌肉去腮板,洗净,切成小块,与药袋一起放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,加入姜、葱、料酒,改用小火煮30分钟,去药袋,再调入食盐、味精、五香粉,拌匀即可。佐餐用。

作用:用于高血压病以眩晕、脘腹满闷、舌苔白腻为主症者。

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