蒹葭苍苍，白露为霜。

所谓伊人，在水一方。

露，润泽也。

——《说文》

白露为霜。

——《诗经·秦风·蒹葭》

水土湿气凝而为露

而气始寒也

——《月令七十二候集解》

进入“白露”

人们会明显地感受到炎热夏天已过，

而凉爽的秋天已经到来

白露三候

9月8日

一候鸿雁来

鸿雁从北向南飞去避寒，

大曰鸿，小曰雁。

二候玄鸟归

玄鸟即燕子

燕子此时自北而往南迁也，

燕乃南方之鸟，故曰归。

三候群鸟养羞

白露习俗

9月8日

祭禹王

太湖畔渔民称大禹为“水路之神”。

每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，

这里都要举行祭禹王的香会。

其中又以清明、白露春秋两祭规模为最大，

历时一周。

吃龙眼

白露这天，

福建福州有“白露必吃龙眼”的习俗。

民间认为，

在白露这天吃龙眼有大补身体的奇效。

龙眼本身就有益气补脾、养血安神、

润肤美容等多种功效，

还可以治疗贫血、失眠、

神经衰弱等多种疾病。

白露茶

有些地区，如南京等地，

有喝白露茶的习俗。

民间有一句俗语：

春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露。

白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，

也不像夏茶那样干涩味苦，

而是有一种独特甘醇清香味，

所以到了白露前后，

有的茶客就托人买点白露茶。

白露酿酒

资兴、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。

每年白露节一到，家家酿酒，

待客接人必喝“土酒”。

白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，

略带甜味，故称“白露米酒”。

十样白

在温州、苍南、平阳等地，

有吃十样白的说法。

这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，

如白木槿、白毛苦等等，

以与“白露”字面上相应。

白露这天，人们采集十样白，

也有三样白的。

煨乌骨白毛鸡或鸭子，

据说食后可滋补身体，

去风湿、缓解关节炎。

白露养生

9月8日

早晚温差大，及时添衣

白露时节，天气转凉，

早晚温差最大约十几度，

一定要注意不要受凉。

否则，极容易患上感冒，

有的，甚至寒气入体，

引发腹痛、腹泄等疾病。

俗话说：寒从脚起，热从头散

因此，白露要特别注意脚的保暖，

鞋袜宜宽松、舒适、吸汗。

预防秋燥

白露时天干物燥，

容易出现口干、唇干、咽干等症状，

可适当服用一些

宣肺化痰、滋阴益气的中药，

如人参、沙参、百合、杏仁、川贝等，

对缓解秋燥多有良效。

春捂秋冻

春捂秋冻虽然是一条经典的养生秘诀，

可糖尿病患者局部供血较差，

血管受到冷空气刺激，

容易引发血管痉挛，

易引起组织坏死等并发症。

所以，糖尿病人不宜受冻。

此外，像体质较弱的老人和儿童、

心脑血管疾病患者、慢性支气管炎患者、

哮喘病患者和关节炎患者都不适合“秋冻”。

白露寄语

9月8日