俗话说的好“一年补透透，不如补霜降”，民间也有谚语说:“补冬不如补霜降”，强调霜降进补的重要性，可见，这个时节的进补养生很重要。

这个时节应该如何进补养生呢？我们今天就和大家好好聊聊。

“补冬不如补霜降”

中医典籍《黄帝内经·素问·四气调神大论篇》记载“圣人春夏养阳，秋冬养阴”，霜降过后即立冬，此时“补霜降”应以养阴为基本法则。

养阴的内涵，一方面是指阳气内收，精气敛藏，另一方面，太阴对应肺脾，少阴对应心肾，因此秋冬时节也是调养肺脾和心肾的好时机。

帝寒金温中医建议，霜降后调养可食用南瓜、板栗、柿子、莲藕、山药、白萝卜等食物。

此外，秋燥偏盛，人体肺阴易受损，适合用汤水滋养。

煲汤时可适当加入杏仁、川贝、白果等，用以宣降肺气，或加入沙参、石斛、麦冬、玉竹、百合等，既能滋阴润肺，还可根据体质情况灵活化解秋燥。

“气虚别忘益气固表”

对于肺气虚，容易感冒的人群来说，除了要平和温补、防寒保暖之外，还需要注意益气固表。

《丹溪心法》中记载的玉屏风散比较适合这类人群在霜降时节使用。

帝寒金温中医建议，肺卫气虚的人可以在日常煮粥的基础上，加入冲泡好的玉屏风散汤液，当做日常膳食来食用。这样的进食方法，对于脾胃虚弱的人来说也比较合适。

玉屏风甜粥

配方：

黄芪、防风、白术、糯米、粳米、甜玉米、胡萝卜、苹果、大枣

制作方法：

黄芪、防风、白术研末，沸水冲泡后留取汁液。甜玉米煮熟后取粒，胡萝卜、苹果去皮切丁，大枣洗净去核切丁。所有原材料共同放入锅中熬煮成粥后加入玉屏风汁液，随餐进食即可。

方解和功用：

方中的甜玉米、胡萝卜、苹果、大枣带有自然的甜味，糯米、粳米又是常见的煮粥食材，一共熬煮成气味香甜，口感软糯的甜粥后，本就有养护脾胃，暖体安神的作用。

再加入益气固表，健脾祛风的玉屏风散汤液，在霜降时节来上一碗，为今年的深秋画上一个完美的句号。

跟着帝寒金温做好霜降节气养生，过好整个冬天！