导读：

　　最近因为阴虚导致的咳嗽此起彼伏，小儿阴常不足，又是在干燥的秋冬季节，自然，阴虚内热就成了宝宝们的常态，通常表现为晚上咳嗽严重，干咳，手脚潮热，睡觉踢被子，不安稳，舌尖比较红，草莓点比较红，而且大便干，甚至是羊屎蛋，所以今天小编就为大家解决这个由肺阴不足而导致的咳嗽以及阴虚症状，希望妈妈们能够得到帮助！今天给大家推荐一款“清热养阴润肺”的食疗方——沙参粳米粥

食材：北沙参8g，粳米30g

制作步骤：

把北沙参洗净放入锅中

锅开后加入粳米

待粳米煮烂即可

功效：此粥的具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。适应症：肺热燥咳、干咳无痰、久咳声哑、胃阴不足、津少口渴、舌干少苔等症。禁忌症：伤风感冒咳嗽者不宜食用。食材功效：北沙参：味甘甜，归入肺、脾经，是临床常用的滋阴药，养阴清肺，祛痰止咳。主治肺燥干咳、热病伤津、口渴等症。主产于山东、河北、辽宁、内蒙古等地。别名莱阳参、海沙参、银沙参、辽沙参、苏条参、条参、北条参。其实，沙参分南北，南沙参性味、功用与北沙参相似，但补阴效力较北沙参弱。粳米：味甘，性平。能益脾胃，除烦渴。用于呕吐或温热病所致的脾胃阴伤、胃气不足等。粳米笼统说属于大米，是大米的一种。稻米分糯米和粘米，粘米分粳米和籼米。 　　粳米比较粗短，广东人称之“肥仔米”，煮的粥饭比较绵软，常见的东北米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米。籼米比较修长苗条，煮的饭比较松爽，丝苗米、猫牙米、泰国香米都属此类。而且两广、福建多种籼稻，北方多种粳稻。

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