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袅袅凉风动,凄凄寒露零。——白居易《池上》

《月令七十二候集解》对寒露的解释是:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”说明此时气温变低、下降加快,南北方气温差异较大。因此在寒露时节,养生方面要注意以下几个问题。

养阴润肺防秋燥

寒露时气候干燥,人易出现皮肤干燥、口唇干裂、舌燥咽干、干咳少痰、大便秘结等症状,故此时宜食用一些性质平和且具有滋阴润燥、养肺生津作用的药物或食物。中医认为燥邪易伤人体津液。秋季润燥,首选百合,中医认为百合味甘微寒,入心、肺经,功擅润肺止咳、清心安神,对秋燥有较好的防治作用。可取百合30克洗净切碎,大米50克,加水毫升,同煮至米烂汤稠,加适量冰糖,每日晨起服用。对于咽干口燥、皮肤干燥较重者,可加入玉竹、沙参或麦冬、天冬等,并可根据个人口味调入蜂蜜。

除了粥,还可以选择服用秋梨膏、养阴清肺膏、龟苓膏等滋阴润肺之品。此外,为了预防秋燥,还可适当多吃一些水果,以梨、甘蔗为首选;其次,像荸荠、香蕉、枇杷等也是良好的润燥之物。但水果润燥并非人人皆宜,若有脾虚泄泻,或肺寒咳嗽而痰黏者,则不宜多吃上述水果。

先调脾胃后进补

民间一直非常重视秋冬进补,有“秋冬进补,开春打虎”的说法,但寒露时节人的脾胃尚未完全适应气候的变化,因此不能急于进食肥甘厚味,当先调理一下脾胃,为脾胃更好地受纳补品做好准备。可选择食用一些甘淡补脾的食物,如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等都是不错的选择;且中医认为食粥能和胃、补脾、润燥,因此,若用上述食物煮粥食用,疗效更佳。

对于平素脾虚者(常常表现为食少腹胀、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄等),则需在医生的指导下服用一些健脾、益气、和胃的药物:对于胃火旺盛者(常常表现为胃中有灼热感、喜食冷饮、口臭、便秘等),应适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦丁茶等,待胃火退后再进补;对于消化能力相对较弱的老年人和儿童,不妨适度吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物。症状严重者可在医生的指导下服用保和丸、香砂养胃丸等。

谨防胃病复发

秋天是胃病的多发季节,寒露时节气温变化无常,胃肠道对寒冷刺激非常敏感,若不慎着凉,容易引起胃炎、胃溃疡等疾病复发,严重者甚至发生胃出血、胃穿孔等并发症。因此,素有慢性胃病的朋友一定要注意保暖。此外,在饮食上还应注意以下几点。

第一,要细嚼慢咽;第二,切忌暴饮暴食;第三,要少食多餐;第四,避免过多食用对胃黏膜有损伤的食物。如油炸食品,辣椒,芥末,浓茶,浓咖啡,酒,及过热、过甜的食物;第五,不要睡前进食,尤其是饱食。

保暖始于足部

民间有“白露身不露,寒露脚不露”的养生保健谚语。寒露时节,我国东北和西北地区已进入或即将进入冬季。天气由凉转冷,入夜更是寒气袭人。“寒露脚不露”告诫人们寒露过后,要特别注重脚部的保暖,应穿上保暖性能较好的鞋袜,切勿赤脚,以防“寒从足生”。

因为寒露时节外界气温较低,而人的两脚离心脏最远,血液供应较少,再加上脚的脂肪层薄,因此,保温性能差,容易受寒冷刺激的影响。有研究发现,脚与上呼吸道黏膜之间有密切的神经联系,一旦脚部受凉,会引起上呼吸道黏膜毛细血管收缩,人体抵抗力下降:如用温水浸泡两足至汗出,呼吸道防御功能又可复原。

除了引发呼吸道疾病外,脚部受凉还可引起腹泻、腰痛等疾病,因此,足部的保暖显得格外重要。寒露过后除了要穿保暖性能好的鞋袜外,还要养成睡前用热水洗脚的习惯,热水泡脚除了可预防呼吸道感染性疾病外,还能使血管扩张、血流加快,改善脚部皮肤和组织营养,降低肌张力。局部血液循环得到改善后,可减少下肢酸痛的发生,缓和或消除一天的疲劳。

合理饮食,远离秋季抑郁症

秋季,黄叶飘落,景象越来越萧条肃杀,有些人容易触景生情,情绪变得低落、多愁善感,甚至爱哭、失眠,做事提不起精神来。这种状况,就可能是患了秋季抑郁症。为了预防秋季抑郁症,除了要多做户外运动、扩大生活圈子、培养兴趣爱好、舒缓工作压力外.还要合理安排饮食。下列食物,可以辅助改善心情,您不妨试试:

全麦面包、海鲜:研究人员发现,吃复合性的碳水化合物可以帮助改善心情,虽然效果慢一点,但更合乎健康原则。更令人欣喜的是,近来发现微量矿物质硒能振奋情绪,全麦面包等全谷类食物也富含硒。除了全麦面包外,鸡肉、海鲜等食物也含有较多的硒。

香蕉:当人体脑内5-羟色胺含量减少时,会出现失眠、烦躁、悲观、厌世等一系列抑郁症状。香蕉中含有能够帮助人脑产生5-羟色胺的物质,这种物质类似化学“信使”,能将信号传送到大脑的神经末梢,促使人的心情变得安宁、快活。因此,除了脾胃虚寒的朋友,应适当增加香蕉的摄入。

菠菜:研究发现叶酸摄入不足的人容易出现失眠、健忘、焦虑等抑郁症的症状。菠菜中富含叶酸,此季节可增加菠菜的摄入。此外,芦笋、猕猴桃、牡蛎、橘子、豌豆、黄豆和深绿色的蔬菜中也都含有叶酸,也可以帮助我们抵抗抑郁。



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