搶購日期：年1月19-28日

用餐日期：年1月19-28日

菜單介紹*僅供參考LunchBuffetMenu精選環球海鮮藍青口,日本花螺,海蝦,小龍蝦田園沙律配各式醬汁葡式豬耳沙律、八爪魚沙律、川式涼菜精選、精選壽司拼盤SOUP+CONGEE字母粉牛尾濃湯、中式明火豬骨湯、長腳蟹火腩粥

HOT

葡式豬肉粒炒蜆、西洋焗鱸魚、燒豬手、澳門咖哩牛腩、非洲雞、迷你焗骨飯

、鹹蝦酸子豬肉、葡萄牙炸蝦餅、馬介休球、芝士焗雞肉通心粉、清炒椰菜~

CARVING葡式蒜泥白酒燒豬肋骨SEAFOODNOODLESOUP

全蛋生麵,油麵,米線及河粉、銀芽,紫菜,豆卜,鮮冬菇,芥蘭,菜心及生菜、蟹柳,白魚蛋,土魷,味菜清湯燴牛腩,豬腩片、中芹碎,蔥花,芫茜碎,炸乾蔥,炸蒜~DESSERTS

葡式炸蛋球、葡式玉桂蛋撻、木糠布甸、葡式蛋絲蛋糕、蟲仔餅、地道馬拉糕、雜果啫喱、黑森林忌之廉蛋糕、蕃薯糖水、自制班戟及配料、生果拼盤BUFFETDINNERMENU

SALADSAPPETIZERS

海鮮咯嗲拌飛魚籽醬、法式鵝肝醬拌克力架、沙樂美甜椒意大利粉沙律、意大利陳醋黑木耳、歐陸凍肉,芝士盤、燒牛肉片,煙燻雞胸,火腿拌香橙紅莓芝士醬及車打芝士、田園沙律菜配各式醬汁、車厘茄、青瓜片、粟米、紅腰豆,各式醬汁及配料~

SEAFOODCORNER

即開生蠔、泰國海中蝦,黑青口,花螺,波士頓龍蝦SUSHISASHIMI

現切l鮮魚刺身(三文魚,八爪魚及吞拿)、日式蕎麥冷麵、夏威夷式魚生飯

SOUP

淮山沙參蟲草花湯燉豬骨湯、干邑龍蝦湯、蕃茄扁豆青菜湯

HOT

白酒紅花燴海鮮煲、馬德拉紅酒燴小牛腿肉拌蘑菇、西洋臘腸煮白蜆、檸檬牛油烤龍脷、百里香香蒜焗羊扒、蝦醬蒸豬頸肉、花枝片鴨肉炒西芹、南瓜湯浸羽衣甘藍、泰式炒粿條、明爐燒味、薑黃黑白雞粒炒飯

JAPANESE“焼き鳥”YAKITORI

日式鹽燒雞串、雞心,雞皮,雞翼,雞尾,雞軟骨、七味粉,黑胡椒粉,芥末,燒

CARVINGGRILL美國安格斯西冷牛肉配黑椒汁LOBSTERNOODLESOUP

全蛋生麵,油麵,米線及河粉、銀芽,紫菜,豆卜,鮮冬菇,芥蘭,菜心及生菜、蟹柳,白魚蛋,土魷,清湯燴牛尾豬腩片~DESSERT

咖啡奶凍、綠茶木糠布甸、法式焦糖燉蛋、朱古力草莓慕絲蛋糕、香草熱情果戚風蛋糕、精選牛油曲奇、雜果啫哩杯、香草,朱古力,香芋,椰子及草莓、白朱古力噴泉、配:乾杏脯,威化餅,棉花糖及香蕉蛋糕、水果拼盤

餐廳食物介紹

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