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将中医学与烹饪相结合“寓医于食”于是便有了药膳药物为食物,食物赋以药用药借食力,食助药威变“良药苦口”为“良药可口”赋予其营养与防病治病、延年益寿的使命!板栗玉竹沙参排骨汤功效健脾益肾 滋阴润燥适用体质特点适合气虚、阴虚、湿热或兼有其它体质的绝大部分人群。材料玉竹15克,沙参15克,枸杞子15克;板栗克,排骨克,食盐适量。做法排骨斩件,洗净焯水。锅内加水煮沸,放入所有食材,大火烧开转小火煲1.5小时,调味即可。养生点评板栗是上等果品,具有养胃健脾、补肾壮腰的功效;搭配补肝肺而去虚火的沙参,补中益气、润心肺的玉竹,煲一锅滋润身体的靓汤。其能缓解咽干咳嗽、口鼻干燥、皮肤瘙痒、大便干结、腰酸腰痛等症状,适合长期熬夜、吸烟烟者及大众人群秋季保健食用。品质健康生活从舒卿开启


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