转眼间又到了8月份的时候，正是吃松茸的旺季，也是收获松茸最好的季节，这个时候的松茸最新鲜，最好吃，营养最高。

一般松茸生在在四川、云南、林芝，一般是生长松茸最多的地方，总的来说，西藏林芝的松茸是最好的也是营养价最好的。

松茸生长的条件很苛刻，一般要生长在-米的无任何污染的松树和砾树自然交杂林中才能生长，因为条件的苛刻，所以人工一般无法培育种植出来，只能被大自然“放养式”的生长。也因由此，野生新鲜松茸变得越来越少，也因此松茸变得无比珍贵，同时也是我国二级濒危保护物种，是世界上珍稀名贵的天然药用菌。

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为"菌中之王"。相传年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的多细胞微生物只有松茸。宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明，松茸富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质--松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类。松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。

那松茸的价格怎么样呢？

野生松茸的价格多少钱一斤？

小编咨询了一下当地的藏民易桑，易桑给我们预算出大概今年的价格

西藏野生新鲜松茸价格表：

我们把野生松茸分为三个等级，按公斤去计算价格，得出林芝松茸的价格表如下：

一级：9-12cm的极品野生新鲜松茸价格左右一公斤;

二级：7-9cm的尊品野生新鲜松茸价格在左右一公斤;

三级：5-7cm的精品野生新鲜松茸价格在左右一公斤;

嘎松还告诉小编，那种级别的松茸最好吃，营养价值最高，是不是规格最大的就是最好吃呢？

当地藏民嘎松告诉我们，其实最好吃的，是规格7-9公分的松茸是最好吃，也是最结实，营养最高的松茸。可是推算不是应该越大规格的松茸越好吗？

据小编跟藏民了解到，不是越大的松茸就越好吃，相反，越大的松茸，比较老，不够嫩，口感也不够好，也不结实。原来不是松茸越大越好，而是要买到好吃的才行。

西藏林芝的松茸也是被公认“十分好的蛋白质来源”，松茸是很珍贵，并且保鲜期很短，只有经过空运才能到每个家庭的餐桌上。

那大家那么喜欢吃的松茸，究竟有什么功效呢？下面跟大家介绍一下松茸的一些功效

一、提高人体免疫力。松茸中富含的双链松茸多糖，对免疫力有明显的增强作用。所以松茸特别适合身体虚弱、术后产后人群食用，对快速提高这些人群的免抗疫力具有一定的功效。

二、抗衰老养颜抗辐射。松茸中的松茸粗多糖，能消除细胞所受到的各种辐射伤害，同时还可以通过干预黑色素沉积的发生过程，而达到美白肌肤的目的。

三、保肝脏，养肠胃。松茸有类似肠胃促动药的作用，可以抑制肠胃功能亢进和脾虚所致的泄泻。补肾壮阳、益肠胃、理气、化痰和驱虫都是松茸不可小瞧的功效。

四、抗癌抗肿瘤，治疗糖尿病。松茸中的某些蛋白能够直接杀死肿瘤细胞，或者诱导肿瘤细胞凋亡。而且还能加速肝葡萄糖代谢，具有直接降糖的功效。

松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真菌。如果大家想更多的了解到松茸更多的知识，可以