秋冬季，空气逐渐变得干燥，我们的肺部也容易受到这种环境的影响，出现咳嗽、喉咙不适等症状。今天，我们就来聊聊如何在秋冬季养肺润燥，用美食守护我们的健康。

一、川贝炖雪梨

雪梨具有生津润燥、清热化痰的功效，而川贝则有化痰止咳的作用。将两者结合在一起，不仅口感上佳，还能有效缓解咳嗽症状。

材料：雪梨1个，川贝10克，冰糖适量。

做法：将雪梨洗净，切开去核，放入川贝、冰糖，再加入适量清水，盖上梨盖，蒸煮后趁热食用。

二、银耳莲子汤

银耳和莲子都具有很好的滋阴润燥、润肺养颜功效。这款汤品不仅口感滑嫩，还有助于提高免疫力，预防感冒。

材料：干银耳20克，莲子50克，红枣8颗，冰糖适量。

做法：将干银耳泡发后去蒂，莲子去芯，红枣去核。将所有材料放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮30分钟至银耳软烂，调入冰糖搅拌均匀即可。

三、沙参玉竹老鸭汤

沙参和玉竹都有很好的润肺养阴作用，老鸭则能滋阴清热、止咳化痰。这款汤品对于缓解秋燥引起的咳嗽、咽干、口干等症状都有很好的效果。

材料：沙参20克，玉竹10克，老鸭1只，姜片适量，盐适量。

做法：将沙参和玉竹洗净后用清水浸泡30分钟。老鸭去内脏洗净后切成块状备用。将老鸭放入锅中，加入姜片和适量清水煮沸去血水后捞出。然后将沙参、玉竹和老鸭一起放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮1小时30分钟至汤色浓稠，调入盐搅拌均匀即可。

除此之外，我们还可以通过增加水果的摄入量来补充身体所需的水分和营养素。比如柿子、苹果、猕猴桃等都是不错的选择。同时要保持良好的作息习惯和充足的睡眠时间也是非常重要的。最后提醒大家要记得多喝水哦！让我们一起做好秋冬季的养生工作吧！