霜降，指天气渐冷，初霜出现，是秋季的最后一个节气，也就是冬季的开端。此时，寒气凝于关节，气血不畅，经络不通，关节疼痛。所以，患有风寒体质者，一定要注意霜降的保健。

霜降后可以多吃南瓜、板栗、柿子、莲藕、山药、白萝卜等。另外，秋季天气干燥，容易伤肺，宜以汤调养。在炖汤的时候，可以加入一些杏仁、白果等，具有宣降肺气的功效，还可以加入一些沙参、石斛、麦冬、玉竹、百合等，具有滋阴润秋燥的功效。

调理脾胃是最重要的。

在霜降的时候，要注意调理脾胃。只有当脾胃的消化和运化能力达到一定程度，这些营养物质才会被身体吸收和利用。

在中医看来，山药可以健脾益肾，芡实“补而不峻，不腻不燥”，板栗也是滋补脾胃的好东西。还有薏米、红枣、扁豆、黑豆、红枣、核桃仁等。

备注：

1.忌油

在霜冻期间，肠胃比较脆弱，油腻、辛辣等食物更容易加重脾胃的负担。

可以多吃一些有营养的东西，比如板栗、花生等。生吃板栗对脾胃虚寒所致的慢性痢疾、肾虚所致的腰膝酸软、小便频数等病症有一定的改善作用。《药性考》还说，吃花生有“开胃清肝、润燥”的功效。

2.不要吃得太多

在寒冷的天气里，脾胃功能会受到干扰，对身体的消化和吸收有很大的影响。所以在这个时候，少吃多餐，可以有效地防止和减少肠胃方面的问题。

脾胃虚弱的人要特别注意，要按时吃饭，吃饭时要细嚼慢咽；多选择易咀嚼易消化的蒸、煮、炖等烹饪方式，少吃油炸、爆炒食品。

人体有三护

护足踝：霜降时节渐寒渐冷，人体关节部位最怕受凉，因此要多加注意脚踝保暖，不要再穿船型鞋和薄袜，以免足部受凉。另外热水泡脚也是一个不错的选择。

护膝盖：寒气入骨更容易引发疾病，“老寒腿”就是例子。尤其人到老年以后，膝关节由于长年的磨损容易老化，从而引发膝关节骨性关节炎，天气一冷就容易病症复发。因此老人到了秋季应特别当心，注意膝关节的保暖防寒。

护皮肤：霜降前后皮肤的新陈代谢水平开始下调，汗腺分泌减少，容易出现皮肤干燥、过敏、瘙痒等不适，切记做好保湿。尽量选择温和的洗面奶、不含酒精的化妆水以及滋润但不油腻的面霜，暂停使用磨砂膏。