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炎炎夏日模式??

最近的上海又闷又热

找到一家菜品美味、环境舒适的餐厅

可以让心情爽快很多~

7月魔都新餐厅List

也统统打包好咯!

20+新开餐厅

不少新店还有夏日特别餐点呈现

连吃一个月都不会重样!

火烧云傣家菜·宇宙漫游云(新天地店)

BARBARIAN嘉里中心店

Bisou

BrutEateryWineBarRestaurant陆家嘴店

八合里潮汕牛肉火锅(张江汇智广场店)

白金苑·尚一汤

白仁仔·生猛烤海鲜

潮一不贰

东莱海上(福建中路店)

杜哈夫DOUXRêVE(大悦城店)

和菓子司いづみや

红楼宴REDMANSIONS

椒点·川粤精品(尚嘉中心店)

金湘隆·清派湘菜(静安店)

KOREXCLUSIVEDINING

LASUITE

Luneurs(乌鲁木齐南路店)

六席·台州海鲜(博荟广场店)

Onita

SHOWERCOFFEE

上海金茂君悦大酒店“印·艺术餐廊”

顺卿庭·顺德美食(大融城店)

TheBunisher尚牛丰汇

添好运(虹桥南丰城店)

幸也·和牛烧肉(漕河泾印象城店)

忆春源海鲜酒家(宛平南路店)

鱼酷Pro(中山公园店)

火烧云傣家菜

淮海中路号新天地广场6楼07号

排队程度堪比迪士尼的火烧云傣家菜又开新店啦,就在上海新天地!以“宇宙漫游云“为主题的新店,再次将专属于火烧云的“自由、野性、浪漫“展现在了大家面前。

泡辣牛蛙、泡辣鱼、饵块、乳扇、金盖焖烧螺丝肉、臭豆腐鲜肉米线……这些最具山野傣味的菜品,依旧让爱辣的你们欲罢不能。

BARBARIAN

延安中路号

静安嘉里中心南区商场B1

踏入位于静安嘉里中心的BARBARIAN洞穴城堡,满面石头与百年木料的肌理搭配,渲染出中古世纪的盛宴氛围,仿似已经远离城市,来到了原始社会。

由行政总厨ToddLosacco精心准备,Barbarian用原始的烧烤方式,呈现多汁醇厚的融合烧烤,美味的分享烤盘/特色烧烤/战俘牛排等。均选高品质原材料,独具匠心制作每道食材,保证口味的细腻质感,盲选也不会出错。

聚会正确的打开方式,就是点上一杯野蛮创意鸡尾酒!在首席调酒师SashaBondi和他团队的带领下,Barbarian只用新鲜原料进行手工制作,偏好调制小众、融合的饮品。选择你的基酒和配料,还有喜欢的味道和香型,口味全都由你定义,让你从中发现独一无二的自己!

Bisou

建国中路号2层

Bisou是一家坐落于田子坊的休闲法式餐厅,在时尚的空间内,以平易近人的价格供应经典的法式菜肴和优质美酒。餐厅有一个外带酒窖,还有迷人的露台位置可供选择。

提起法式料理一定会想到的鞑靼牛肉,在Bisou经过稍微调味,以保证品尝到原滋原味的牛肉美味,油炸土豆丝稍加点缀,创意非常。香烤比目鱼,选用大块的比目鱼经过烤箱烤制,在表面涂抹一层淡香蒜酱,你一定会爱上~

质地极佳的M6牛排,佐以黄油、红酒焦糖洋葱和第戎芥末,口感丰富、风味十足。松露蘑菇意大利面,意面煮得刚好,充满弹性有嚼劲;加入新鲜的蘑菇、奶油和松露酱,意面吸饱汤汁,一口下去味蕾超满足!

BrutEatery

WineBarRestaurant

浦东新区商城路号

广场1层#单元

繁华陆家嘴后方,藏有一块静谧之地——广场,也是曾经的沈家花园,融合石库门和海派风格的“沈家别墅”屹立于此,现代建筑元素涌入,新旧世界在这里交融。BrutEatery露天外摆,遮阳伞随风飘扬,适合与朋友乘风微醺或者自得其乐,喝一杯看世界流转。

进店,仿佛踏入古早杂志秀场,紫色几何图形砖铺满地板,勾人回忆起曾经的摩登印记,客座区独特的马赛克拼接地板,定制耗时许久。艺术家Alton将雨林带入室内,在顶部用植物造出别样景致,坐在软椅上,便可感受绿荫环绕的惬意。

吧台顶部同样玄妙精彩,NialOConnor亲手绘制的绿意花园与客座区顶部绿叶相辉映,射灯、吊灯,直射、漫射。明暗亮度,完美协调,渲染着微醺氛围感。酒是绝对的主角,整齐的酒柜与玻璃酒窖是精致装饰,更是灵魂。坐下,点杯好看的cocktail抿一口,触碰、占领、消融。为忙碌一天的都市人留一个“桃花源”入口,帮助身体和心,卸下繁杂,简单轻松~

八合里牛肉火锅

金科路号

汇智国际商业广场3层C3-6室

潮汕牛肉火锅界的传奇大佬,八百里新店落地张江!4年蝉联点评必吃榜,在不少食客心中,几乎将八合里和地道潮汕味直接划上等号,成了潮汕美食的一张名片,可谓是牛肉火锅的业界标杆!

优质黄牛肉,是八合里立于顶峰的法宝。在各优质养殖地,八合里都有合作的养殖场,筛选出天然又健康的、3-4岁、体重-kg的优质母黄牛,牛肉质地更加紧致鲜嫩,口感也更胜一筹!

除了涮肉,八合里的各类菜品也很值得一试。手工熟牛肉丸,去筋后经过手工捏制才有的Q弹劲爽,含黄牛肉量近%!红柳枝烤牛肉串,炙烤到位的牛肉撒上芝麻、辣椒粉后一口入魂,让人仿佛瞬间置身大草原!

白金苑·尚一汤

浦东新区正大广场5F21

盛夏,白金苑择良辰吉日,喜迎宾客,隆重开业。全新的创意融合式粤菜品牌白金苑·尚一汤,将精致的高端粤菜体验带给上海饕客们。餐厅位于上海陆家嘴CBD核心区正大广场5楼,设计上舍繁琐求简单典雅,崇尚自然质感,以灰黑和金色作为主题色彩,是在浦江两岸,尤其是陆家嘴金融中心地段宴请宾客的至优选择。

粤菜中,顺德菜和潮汕菜并列为两面旗帜。潮汕响螺一只难求,洛阳纸贵;响螺片有复杂的鲜味,潮汕人追响螺而弃其他珍馐,顺德捞起菜有着顺风顺水的美好寓意。

粤菜技法精湛,令人称奇之处不能撇开烧鸭。广式烧鸭明炉炙烤,挂麦芽糖水和玫瑰露酒,功力深厚却在暗处。粤菜厨师基本功和出神入化时,都会在烧鸭这一道菜上尽情施展。将烧鸭只片鸭皮,实际借鉴宫廷奢华吃法,鱼子酱、水果、鹅肝的加入,将烧鸭皮本就馥郁的香气推向另一层面的高潮。

白仁仔·生猛烤海鲜

黄浦区人民路号

魔都首家活烤生猛海鲜Bar,生猛海鲜活捞上桌、专人全程帮烤、服务还堪比海底捞!白仁仔店内以蒸气波景象为设计理念,结合流行元素赛博朋克风格,捕捉港粤之夜光怪陆离的灯光,营造迷幻风格。

第一次来,一定不能错过6头的弹牙牛油大连鲍。整只鲜活鲍鱼放上烤炉的瞬间还在跳舞,淋上黄油的瞬间火焰窜起,香气也立马弥漫开来,让人忍不住咽口水!活烤小青龙专挑壳薄肉厚的越南小青龙,不用花里胡哨的调味,让其自带鲜甜。

地道的潮汕风味粿条汤,将粿条于沸水中烫煮片刻,捞起后加上劲道牛肉丸、肉卷,佐以小香芹、蒜头酥,口感味道双重享受。烤牛油选用胸口油炭烤至两面金黄,洒以辣椒粉、秘制香料,油脂四溢,香味十足。火山豆腐精挑旭洋豆腐,热油慢炸至表面金黄,淋上秘制酸辣酱料,外焦里嫩,咬下去汁香四溢。

潮一不贰

北京东路99号益丰·外滩源一楼~

位于外滩源的潮奢空间,甜品咖啡、潮奢快闪、创意花艺,坐拥独立法式花园。与法国知名甜品大师合作,是隐士型细节控、颜值控、深度控糖。

主推款的巧克力挞含有72%法国黑巧,口感浓郁顺滑,加上榛子薄脆巧克力基底,香脆馥郁有嚼感。店内另一爆款莓果挞是法式甜品中的经典,它的鲜奶内馅用新鲜罗勒特别提香,与爽口的莓果搭配非常适宜,完全没有奶油的油腻感。

不是自夸,潮一不贰应该是甜品店中最用心做咖啡的了。精选意式、手萃咖啡、特调饮品,都是搭配甜品的绝佳选择。

东莱海上(福建中路店)

黄浦区福建中路94号(近广东路)

在东莱馋房可以品尝到招牌胶东海鲜和鲁菜,但盛夏烧烤例来只有东莱海上老店供应。与其他烧烤店不同,在东莱海上可以大啖胶东鲜味,实现海鲜自由。独家物流优势,新鲜优质的渤海湾海鲜隔天空运到店,经过每日后厨新鲜活杀、清洗、改刀、成串等处理后,明火炭烤,伴着“滋滋滋”的油响声和快速翻面间四溢的香气,最终走上饕客们的餐桌。

海鲜食材特殊,即使是烧烤,对刀工、火候、时间有着严苛的要求。例如鸟贝需要内外保持柔嫩多汁的口感;海螺只取活的红皮香螺肉,切片薄且均匀,这样才能爽脆口感;鱿鱼嘴是鱿鱼身上最富弹性的部位,要烤到弹牙爽脆;又如黄花鱼、带鱼等则要求外酥里嫩,略带汁水。

山东特色下酒菜也很受欢迎。炭烤鲨鱼皮,是取自深海成年大鲨鱼鱼干泡发的,吃的是韧性和爽弹口感;虾油馒头干也是精致版本,在当地就用普通油刷后烤,东莱用大虾虾头熬油,吃起来更有鲜香味;渔家海凉粉则是用一种海菜做的,充满胶质,吃起来比日本豆腐还嫩。

杜哈夫DOUXRêVE

静安区西藏北路号大悦城北座9楼

7月,“像梦一样美好”の蛋糕杜哈夫DOUXRêVE闪亮登陆静安大悦城,在摩天轮下邂逅一场浪漫的法式下午茶。走进杜哈夫大悦城新店,仿佛置身于郁郁葱葱的自然森林之境。微风拂过绿叶与花束,青草香气四溢,这一抹明亮清新又养眼,为夏天注入了充满希望,生动又有活力的新生能量。

DouxRêve用精选的材料、不计成本的制作,让每个走进杜哈夫的人都能吃到新鲜的、用料精选优质、品质实在的蛋糕。新店开业,杜哈夫倾情呈现精美蛋糕与下午茶,琳琅满目的蛋糕款类不只想要满足味蕾,更希望像梦一样美好每位客人的心灵。

DouxRêve的宴会厅可容纳20人左右,各种主题派对在这里轮番上演。不仅仅是代表甜品中的艺术家,始终追求更卓越的艺术风格,坚持%的投入“要给客人完美的体验”,在杜哈夫融化社会的冷漠,还有人与人间的界线。

和菓子司いづみや

马当路号SOHO复兴广场B1-24

创立于昭和29年()的日本和菓子老店「和菓子司いづみや」由其第三代传人、菓道家元三堀纯一任店铺概念、出品主设计,携中国主创团队于年6月19日推出上海分店。

距今67年的日本和果子老铺看板如今在上海得以点亮,三堀纯一表示:“注重日本传统的同时,我也希望能做出应时应地的和果子。由衷地期待为中国的朋友们带来饱含真情实意的日式点心。势必为大家呈现从煮豆制馅就精心诚意、倾注全力的日本和果子,诚邀大家务必来店一尝。”

红楼宴REDMANSIONS

长宁路号来福士广场二号古建

以红楼贾府所在的盛世为背景,以红楼的人事物标志性元素和萦绕的东方美学为设计基础,最终以淮扬菜来演绎,用一个“宴”字来体现集技艺和美学的淮扬饮食艺术,是为“红楼宴”。

在红楼宴的菜单上,更多的是那些用料讲究成本高、备料复杂、处理繁复耗时费工、烹饪要求高难度大的淮扬经典功夫菜,将淮扬菜的技艺高峰和不该被埋没的功夫菜美味重现于宴席之中。恰如其分、锦上添花式地创新,保留经典菜的怀旧灵魂。将有根基的美味和技艺,用当代新中餐的共性去提升,以艺术化的呈现方式,展现给现在的食客。

除了经典淮扬功夫菜,点心也是红楼宴重要的出品品类。主要是淮扬包点糕点,并辅以本地的焗烤和起酥类点心,以此开设淮扬早茶及早茶宴席,并推出外摆档口售卖早市点心。

椒点·川粤精品

长宁区仙霞路99号尚嘉中心3楼L

得天独厚的地理位置、独树一帜的格调氛围、回归经典的川式本味以及创意混搭的西式演绎法,椒点携东西方文化交融的摩登川粤精品,掀起一场品质生活的新浪潮,为沪上时髦客们带来一份与众不同的文化献礼。

传承经典返璞归真的经典川味,融合创意十足的中西方现代元素,椒点以品质匠心,打造东学西鉴的摩登新式川粤融合料理。旨在将白菜百味的川式精髓,以细腻的粤式手法结构,为传统文化赋予新时代的活跃生命力。

打破当下川菜一味独大的现象,演绎层次丰富的多元风味体系,多彩缤纷的味型搭配五湖四海的各式食材,衍生了层出不穷的千香百味,清鲜醇浓,麻辣辛香,一菜一格,白菜百味。

金湘隆·清派湘菜

延平路号1幢A座一楼二楼

十六年来,金湘隆在追求品质和传承创变的餐饮之路上,一刻也不敢放慢脚步,本着“传承不守旧,创新不忘根”的态度,金湘隆把革新“重湘”、创造“清湘”作为不懈的追求,“清派湘菜”由此得名。

践行“清派湘菜”的“清油、清辣、清材”三清健康标准,呈现清派剁椒鱼头,源自千岛湖的馈赠,选用千岛湖生态花鲢鱼头,十六年精研迭代,活鱼现点现杀更鲜美!

传统工艺,力承古法制作而成的北京烤鸭,皮酥肉嫩,入口留香,回味无穷。干烹野山椒牛蛙,铁棍山药邂逅牛蛙的鲜香,活蛙现做,外酥里嫩。

KOREXCLUSIVEDINING

静安区南京西路号

会德丰广场南院2楼

仅是山珍海味,已不稀奇;要将当季的物产风味与天地气息融入食艺,才是当今餐饮的趋势。KOR的行政主厨Jenson以当季时令打造珍稀的「主厨菜单」,每日花费6-8小时处理新鲜食材,要给所有宾客惊喜的味觉享受。

在闪耀的金箔下,浓郁鲜美的海博瑞鲟鱼子酱蛋塔如同一座小山丘,扑满了北海道海胆令人垂涎的色泽。远渡重洋而来的北海道活扇贝,在炭火上微烤出汁,被烧香切片后的扇唇则带来口感的惊喜。特制的加热设计更赋予扇贝诱人的昆布香气,让人仿佛尽情徜徉在海洋之中。

选用了南极犬牙鱼为主角,搭配火烤过的花菜泥,鲜甜滋味洗涤了舌尖,最后加上龙虾膏樱花虾X0醤,以丰厚鲜甜滋润了春天的蔬菜,完整了这道既清爽又浓郁的料理。新西兰羔羊身上最小、最嫩的里脊部位,以日式稻草烧的手法将其烧到三分熟,香嫩口感与烤过稻草的特殊香气相融合,配上塞满鲜虾慕斯的羊肚菌,在奶油京葱酱的提味下,为餐桌增添了田野间的原始气息。

LASUITE

静安区延平路武定路号

完美情调与专属体验集一身的LASUITE来到上海,迷人且震撼的夜行派对现场,在魔都的夜间燃炸开启。华贵的金、高雅的蓝、神秘的黑,个性色彩的运用让空间感更立体,气氛也变得神秘而有力量。

作为意大利知名的NightClub,LaSuite的鸡尾酒惹人浮想联翩。同名鸡尾酒“LaSuite”(总统套房),以金色朗姆酒亮相,奢华的韵味层层递增,全场焦点必定是它。还有多款独家特调cocktail,丰富每一个狂欢夜。

当夜幕低垂,LaSuite为嘴巴寂寞的你完美复制了风靡意大利的巴西寿司料理,混合着辣、咸、传统东方口味,夹着水果和美味肉类的巴西寿司已成为世界级美食。除此之外,LaSuite还选用鸭肝与和牛创新出招牌汉堡,搭配日本紫苏盐风味尤佳;烟熏三文鱼以日本柚子酱油与橙汁调味,颠覆传统口味,更适合烈日夏天。当味觉在舌尖被唤醒,属于你的夜晚才刚刚开始。

Luneurs

乌鲁木齐南路号

一直很爱的Luneurs在衡复艺术中心开新店啦!独栋的洋房别墅,郁郁葱葱的梧桐树环绕,环境雅致。里面还有超大草坪和露台,特别适合拍照~

衡复新店多款清新十足的新鲜水果甜品,带来了满满的夏日气息。健康的藜麦椰奶米布丁,妥妥的完美早餐选择,同时有甜品的满足感。造型别致的柚子挞,扇形的挞壳,內馅是柚子卡仕达,尝起来像明亮的黄柠,同时隐约有青柠混合了黄柠与西柚的余韵。樱桃罗勒挞,取一部分挞壳与樱桃及马斯卡彭尼內馅一起完整品味,口感丰富有层次。

新口味的冰淇淋百香果雪葩,充满异国风情,清爽之余芳香馥郁,口感酸甜,让人仿佛瞬间置身椰林海风的小岛~

六席·台州海鲜

黄浦区中山南一路号二层

位于博荟广场二楼的六席餐厅,是主打浙菜与粤菜的高端餐饮品牌。六席所使用的食材大多来自物产丰饶的台州,以浙菜为基底,融入粤菜的烹饪手法,打造出专属于六席的味道。

六席的大部分食材都采购自台州,直接在台州当地设置了一位经验老到的采购专员。席味黄鱼、虾汤灼蚌仔、酱油膏蟹、避风塘富贵虾……这些听起来就让人垂涎欲滴的菜名,它们所用的食材你都能在六席的海鲜池内亲眼所见,其鲜活程度,仿佛随时都能窜出水面。

除了来自台州的东海海鲜,六席的菜单上还有一些浙江小地方才有的特色菜,臻选当地食材,融入粤式烹饪手法。煎小土豆、席味咸饭这样的碳水炸弹,吃来有趣又新奇;茉莉花熏鲳鱼,高火炸制定型再低温炸透,外壳更酥脆,汁水更丰盈。还有粤式玻璃乳鸽这样喜闻乐见的功夫菜,老师傅坚持手艺与传承,拥有十几年的经验,出品扎实稳定。

Onita

愚园路弄48号

Onita坐落于上海具有古典历史愚园路上的一座老洋房里,它保留了极具老板娘个人风格的落地窗位置,葱郁的法国梧桐,餐厅与自然相融合。意式小酒馆画风的门头和巨大可爱的玩偶熊,开业不满1个月就成为超多人打卡的宝藏小店!

整个店以北欧简约风为主,四面墙体各有特色,其中有一面保留了老洋房原结构墙体,与店内的开放式厨房形成鲜明反差。

秘制香料烤鸡,Onita选用了吃着玉米谷物长大的“贵族”妃子凤作为主材料,腌制数小时使其充分入味。经过多重工序的烤制,鲜嫩多汁的口感伴随着秘制酱料,让人根本停不下来!

招牌鹅肝慕斯是一道超像甜品的开胃小菜,焦糖鹅肝佐以七种谷物的自制黑麦面包以及当季水果。吃的时候将水果和鹅肝一起涂抹上面包,香、甜、咸、酸,不同的味觉争相而出。丰富的口感以及高颜值搭配,你确定不来一份吗?

SHOWERCOFFEE

永康路号

SHOWER和BATHE同属系列主题,同在上海徐汇区永康路上,SHOWER是号,BATHE在70号。

SHOWERCOFFEE是淋浴冲澡的意境,不设座位,外带为主。产品系列是出品流程相对简单的轻特调,让人像淋浴冲澡一样,快速获得轻松与清爽的感觉。

新店开业首先带来六款轻特调作品,其中两款分别是BATHE和OFFF的经典款升级,另外四款是为SHOWER的全新创作。希望大家在精心营造的“澡堂”氛围中品尝到有趣的特调咖啡同时,也能享受放松和灵光一闪的时刻。

上海金茂君悦大酒店

印·艺术餐廊

浦东新区世纪大道88号

上海金茂君悦大酒店53层

位于上海金茂君悦大酒店53楼的印·艺术餐廊,于年7月全新揭幕,让印象派走进美食空间,呈现了酒店对艺术家的情感和致敬,同时将为宾客带来心灵、味蕾、视觉上等多重享受的五感唤醒之旅。

开业之际,印·艺术餐廊将开设“印象”主题空间,从画作呈现、下午茶、正餐、酒吧到文创产品,创作出一系列富有该作品艺术元素的特色产品,传递“印象派”的艺术理念,美好视觉,让每一个细节更显精致,是社交宴会、朋友聚餐的打卡新地标。

印·艺术餐廊主厨潘思荟先生取灵感于印象派大师莫奈和其作品,精心创作了精致六道式及八道式的欧陆晚宴。他将艺术与佳肴相结合,唤醒你的味觉体验,客人品味美食时便如同走进了大师的世界。

顺卿庭·顺德美食

沪太路弄静安大融城1号楼L3

店内的招牌无骨鱼,选用的是肉质更加鲜嫩的千岛湖胖头鱼。重点是采用现剪现涮的吃法,当着食客的面剪下一段段新鲜的鱼肉放到自制的酸菜汤底,剩下的鱼骨鱼头还会做成酥炸鱼块和鱼头煲。

一鱼三吃的做法,既能满足人们想大口吃鱼的愿望,又没有浪费食材的任何一个部位,即使是鱼头和鱼骨部分也能做到惹味动人。

顺德无骨桑拿鸡,鸡肉和荷叶香气交织缠绵,鸡肉也变得清鲜不腻。桑拿,怎么能少得了“泡汤”?一鸡两吃,无骨鸡肉在上面蒸,精选鸡骨架扔到蒸锅下层,搭配沙参、玉竹、虫草花等清新中药一同炖制。很适合这个季节的高汤,养胃去燥热。

TheBunisher尚牛丰汇

延安中路号静安嘉里中心

商场南区地下二层(飨食里美食区内)SB2-20单元

尚牛丰汇是一个延续了尚牛精神的全新品牌,完美呈现了受欢迎的两种美食——美式烧烤和汉堡。

美式烧烤采用低温慢烤将牛肉、鸡肉和猪肉锁住水份,经由果木熏烤丰富口感,搭配精选配菜。汉堡多汁、可口,每一块牛肉饼选用无激素的草饲牛肉,每日手工新鲜制作,松软的汉堡面包,黏密的芝士和多款素食供你搭配。为什么不来尝试一下呢?!

添好运

遵义路号丰尚街P05

好运入伏,火热连连,连续12年米其林一星的美味来啦!添好运上海3店登陆虹桥南丰城,速来接好运!传承星级大厨的手艺,保留烟火气的港式风格,在全球圈粉无数,如今在上海长宁也能吃到啦!

2层独栋好运楼,保留添好运经典设计——粤语好运墙和半开放档口,宽敞的座位满足长宁人的港点需求。12年来,添好运坚持“即叫即蒸”的理念,广东地区“原装”大厨团队。秉承着这份初衷与热忱,呈现一道道新鲜现做的港式点心。而且价格相宜,让顾客以更少的价钱享受五星级饭店的顶级点心手艺。

被食客称为“四大天王”的经典港点,都是人气爆棚,到店必吃!新鲜出炉的招牌叉烧包,香气扑鼻、酥松诱人,两次发酵的松软面团搭配肥瘦不腻的叉烧肉馅,好味到全身的细胞被唤醒。以黑糖制作的香滑马拉糕,6小时发酵,即叫即蒸,拥有如云朵般柔软的口感!清淡爽口的虾饺是绝佳的夏日必食点心,晶莹剔透的薄皮包裹着饱满鲜虾仁,鲜甜与Q弹的口感相辅相成。古法糯米鸡满满的香气让人食指大动,添好运选用荷叶反复洗刷,包裹住糯米、猪肉、肌肉、香菇和腊肠,一尝便知高下!

幸也·和牛烧肉

古美路号

漕河泾印象城18幢B1层酒巷B1-28

“幸也烧肉”一家有牧场的烧肉品牌,创始人在澳洲拥有和牛牧场。约上三五好友围炉而坐,将和牛的那口美味送入口中时,感受汁水充盈,入口即化的那个当下,一起来分享烧肉的幸福——食色,幸也!

“幸也烧肉”严格选用重约1吨,脂肪融点低于37℃的和牛。以苛刻标准造就满口汁水,香味厚实的牛小排,在种类和吃法上,推出多款风味,满足不同味蕾。

作为“幸也烧肉”的第二家店——漕河泾印象城店更突显“和牛烧肉酒场”的氛围。在这里,夜晚独特的灯光秀变幻,人声鼎沸,大口吃肉、大杯喝酒,享受人间的烟火气,下班后的一秒回魂就靠它了!

忆春源海鲜酒家

徐汇区宛平南路98号

永丰国际广场银座2楼

甄选新鲜应季食材,结合传承与创新,忆春源海鲜酒家采用传统的粤菜烹饪手法,加以创意融合菜来呈现,邀您一同品味记忆中的粤菜味道。

黑鱼籽千层乳猪件,乳猪整只烤后片皮,以黑鱼籽点缀,底部用炸的酥脆的吐司片打底。不同的食材融合浑然一体,入口瞬间脆、鲜、咸四溢。鲜虾酿花胶将反复多次捶拍后的Q弹鲜虾肉馅,搭配当季青虾,整只酿入处理好的花胶内,淋上独家浓郁酱汁,一道鲜香味四溢的点心就制成了。

在不同的季节都会为食客带来新鲜的粤菜风味,在不断的学习与创新中,相互融合,创造出众多被食客交口称赞的粤菜佳肴。传统粤菜与新式融合的表达方法,作为上海的粤菜海鲜酒家代表餐厅,忆春源将继续发扬粤菜文化,为广大的食客带来更多记忆中的粤菜味道。

鱼酷Pro(中山公园店)

龙之梦购物中心6楼

开了16年的鱼酷Pro,每次新店开业人气依旧很高。16年匠心+品控的坚守,只为做好一条鱼!

鱼酷的烤鱼专注于鮰鱼,每一尾活鱼都来自鱼酷的专属鱼塘,采用独特的养殖技术,养育鲜活健康的鱼中健将。每日活鱼清晨鲜送到店,每条烤鱼都是现选现杀现烤,°高温炙烤,5分10秒精准定时,烤鱼皮焦香肉弹嫩!

经典荔枝香辣烤鱼,来自福建漳州荔枝是点睛之笔,每一颗都去核,果肉丰满、汁水丰盈,一口就甜到心里!再加入自然发酵天的郫县豆瓣酱增香添辣,甜中带辣,又充满浓郁的酱香,几种滋味在舌尖蔓延。新品川香红油血旺烤鱼内有毛肚黄喉,超爽超辣超下饭!新店开业,到店吃烤鱼还有免费鱼汤赠送,每天限量,先到先得~

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