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吖伯觉得这几天太干燥了

去哪里觅食好像都容易上火不如乖乖在家学妈妈煲汤

这才是秋天该有的滋味

推荐8款

非常适合秋天食用的靓汤给童鞋们1粉葛赤小豆蚝豉煲鲮鱼秋天十分干燥熬夜的人就更别提有多上火了：喉咙干渴、牙肉浮肿、肩颈背痛…用广州话来说，这是有骨火讲到泻骨火的汤水有名的要算粉葛赤小豆煲鲮鱼汤了不但清润下火，于脾胃虚弱的人也很对症食材：粉葛一个，赤小豆2两，鲮鱼1斤，胡萝卜半个，排骨少量，陈皮2块，蜜枣2个。做法：1.鲮鱼去鳞去腮去内脏洗干净，排骨飞水，沥干水份2.粉葛去皮，切块；赤小豆提前洗干净，用水泡着；陈皮泡软刮去白色的馕3.把粉葛、赤小豆、蜜枣先放进冷水里大火烧开4.热油锅把鲮鱼两面煎至金黄，和陈皮一起放进开水里5.大火煲15分钟后，转小火煲2个小时，放盐调味2雪梨炖猪肺汤过完中秋回来吖伯身边的同事10个有7个喉咙不适为了不被他们传染我拿出这道雪梨炖猪肺汤希望能帮他们滋润肺燥、清化热痰食材：猪肺1副，雪梨2个，川贝适量做法：1.猪肺切厚片，泡水中用手挤洗干净，放入开水中煮5分钟，捞起过冷河，滴干水。2.雪梨洗净，连皮切四块，去核，川贝母洗净。

3.把全部材料放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲2-3小时，调味供用。

3莲藕排骨汤有经常睡不着的童鞋么？心慌失眠的人吃了莲藕排骨汤可以得到调节另外还具有补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃、止血的功效。食材：猪肋排g、莲藕g、葱段4段、姜片4大片（粉藕绵软，白藕爽脆，煲汤一般选用粉藕）做法：1.藕洗净切块，姜去皮、切片，葱切段2.排骨凉水下锅，水沸后撇去浮沫，捞出排骨3.锅中水沸后，放入排骨、藕块及姜葱，大火煮沸，小火继续煮两三个小时，加盐调味，再煮沸即可.4淮杞蜜枣煲瘦肉淮山入汤，自身的粘液会被汤水吸收经过长时间煲炖，淮山变得酥软，入口即化趁热喝一碗下去，健脾补虚，养心润燥顿时就会觉得燥热褪去，津液大增整个人都变得舒服食材：瘦肉，淮山片15g，枸杞10g，蜜枣2颗、小葱1根、姜1小块做法：1.瘦肉凉水下锅，水沸后撇去浮沫，捞出瘦肉2.姜去皮、切片，葱切段3.将瘦肉放入汤煲，加入葱段和姜片和足量的水4.中火滚开后，转小火煲二个半小时左右，放入枸杞，继续煲半小时,调味即可。5当归生姜羊肉汤羊肉肉嫩味羹，是滋补的佳品当归补血调经，活血行滞生姜温散，可以帮助羊肉散寒暖胃又可去除羊肉的膻味三者合而为汤有补气养血，温中暖肾作用如果你经常打哈欠，或者体虚怕冷一定要试试这道汤哦食材：羊肉克，当归20克，生姜30克，黄酒适量做法：1.当归洗净，用清水浸软，切片备用。生姜洗净，切片备用。2.羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。3.当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加入清水、黄酒，旺火烧沸后撇去浮沫4.再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。6橄榄萝卜煲猪肺吖伯之前咳嗽一直不见好老妈就去市场买了橄榄萝卜和猪肺给我煲了这道汤青橄榄有开胃化痰作用，萝卜清热解毒加上猪肺适宜于烦热口渴、肺热咳嗽等喝下去清润甘甜不知道是心理作用还是真的有效咳嗽真的见好了食材：猪肺1个、橄榄克、萝卜～克做法：1.萝卜洗净、去皮,切为块状,橄榄洗净,用清水浸泡片刻;2.猪肺切厚片块,浸泡于清水中,用手挤洗干净,放进开水中煮5分钟,捞起过冷水3.将食材一起放置瓦煲里,加入清水适量,武火煲沸后,改为文火煲约2个小时，调味即可。7沙参玉竹煲老鸭汤沙参性味甘寒，养胃生津、除虚热；玉竹质润多液，有养阴润燥的作用两味合用非常滋补老鸭有补血之功，俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”用于调补、食疗时，记得选用老鸭食材：沙参50克，玉竹30克，老鸭做法：1.先将老鸭去毛及内脏洗净，切粗件；2.沙参、玉竹洗净；2.用中火至文火煲煮一个半小时，调味即可。8山药排骨汤山药含有淀粉酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能是平补脾胃的药食两用之品不论脾阳亏或胃阴虚，都可以食用吃饭不开胃或者身体容易感到疲倦的童鞋可以用这道汤调节一下呢食材：排骨g，山药g，生姜，葱花做法：1.山药去皮切块，泡在盐水中备用。2..排骨凉水下锅，水沸后撇去浮沫，捞出排骨。3.将山药去皮切成块后放入沸水中氽一下，捞起;4、待排骨炖至5成熟，放入山药炖3小时，待排骨酥烂时，放入葱花、食盐调味即可一碗靓汤足以对抗秋季的干燥码字好累你要不要请我去你家喝汤？

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