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原料猪心克猪肺克沙参25克调料姜片15克葱段10克盐、胡椒粉各适量做法1、将猪心、猪肺冲洗干净，挤净血污，切成块。2、锅内加水，投入猪心块，猪肺块烧滚，捞出待用。3、将猪心块，猪肺块同沙参、葱段、姜片一起入锅，加适量清水，用大火煮沸后，改用小火炖至心肺熟透，用盐、胡椒粉调味即可。原料山药25克莲藕克牛腩克枸杞子20克陈皮、红枣各适量调料盐、料酒各适量做法1、先将莲藕用清水洗净泥污，切成块状；牛腩洗净，切成块2、再将山药，红枣，枸杞子，陈皮分别用清水洗泡干净。3、将以上材料一起放瓦煲内，加入适量清水，先用大火煲滚，然后改用中火继续煲3~4小时，加盐、料酒调味即可。原料韭菜克猪肉克鸡蛋2个调料盐、食用油各适量做法1、猪肉切丝，韭菜切段。2、锅内放入清水烧开放入猪肉丝煮开，加韭菜段，以盐调味。3、鸡蛋磕开搅打均匀倒入锅内，推开即可。


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